DAIQUIRI CLASSIQUE

INGRÉDIENTS

• 1.75 oz Rhum Distillat
• 0.75 oz de jus de lime
• 0.75 oz de sirop simple
• Glace

marche à suivre

• Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec la glace.
• Filtrer et servir dans un verre
• Décorer avec de la lime

MAI TAI

INGRÉDIENTS

• 1.5 oz Rhum Distillat
• 1 oz de jus de lime
• 0.5 oz de Triple sec
• 0.5 oz de sirop d’orgeat
• Glace

marche à suivre

• Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec la glace.
• Agiter pendant 20 sec.
• Filtrer et servir dans un
• old fashioned remplie de glace.
• Décorer avec une rondelle de lime /feuille de basilic ou de menthe

MOJITO DEL LOBO

INGRÉDIENTS

• 90 ml (3 oz) de jus d’ananas en canne c’est meilleur
• 45 ml (1.5 oz) de rhum Distillat 7 ans
• 30 ml (1 oz) sucre de canne ou sirop simple
• 2 tranches d’ananas (optionnel)
• 4-5 quartiers de lime
• 6-8 feuilles de menthe
• Glaçons

marche à suivre

• Dans un shaker, déposer les tranches d’ananas, la lime, la menthe et le sucre de canne ou sirop simple et écraser à l’aide d’un pilon.
• Ajouter le rhum Distillat et le jus d’ananas et les glaçons.
• Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
• Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.
• Garnir de tranches d’ananas.